Antipasti, Verdure

Scamorza al forno dai sapori autunnali

Scamorza al forno dai sapori autunnali

Tra i nostri acquisti spiccava una bella treccia di scamorza che abbiamo fatto mettere sottovuoto e che pregustavamo di utilizzare nella stagione fredda….ebbene, la nostra treccia di scamorza la stagione fredda non la vedrà mai perché è finita direttamente a fare da ingrediente principale in questo piatto casalingo dai sapori autunnali.