Polpettine di nasello

….Io veramente alla Nanetta non ho mai proposto un omogeneizzato di pesce comperato :-))))

Ma allora dovrebbero avere la stessa reazione nei confronti del coniglio che, insieme all’agnello, è la prima carne che assaggiano in vita loro e per di più sotto forma di liofilizzato!!! …insomma per farvela breve tutti i genitori hanno, dopo quello delle verdure, il problema di far mangiare il pesce ai loro pargoli.

Con questa ricetta però il gusto del pesce è ingentilito dalla presenza del parmigiano e delle verdure….sono veramente sfiziose!